对啤洒来看，风格的清澈是究极完美追求。如此清澈，虽然决定于于麦牙汁烧开，然后冷确过程的转化率与平衡。后能可行调节如煮粘玉米或卷心菜那样二甲基硫（DMS）味道，相互影响到啤洒从而的口感上展现。沈氏节能公司同轴保护管啤洒冷确热交换器，有效对流传热、产等级卫生、出彩实际效果，为全球最大制酒中小型企业出具不靠谱的冷确防止实施方案。

麦牙汁烧开，然后须得不断降低温度的，以减弱二甲基硫（DMS）等不正常特色美食物资的制成。若冷凝时速不能，从而导致DMS的含量可超过100–150μg/L，黑啤酒易出現类似于熟水果的味道，作用整体结构感觉。

软件测试是因为，在冷却后水室内温度为9°C时，50升桃子汁从100°C降下来发效最佳的20°C只需两分鐘身边，降下来13°C也仅需8分鐘。

较之于超大洋酒厂普遍的板试热交换器器，沈氏技术同轴线管热交换器器在恢复高能力的同一，更迎合中小企业型冲泡消费场景的合理业务需求。

沈氏节能的同轴套管换热器已成功应用于挪威知名家用酿酒设备分销商Brewhouse AS产品中。在酿造工艺要求严格的挪威市场，该设备以稳定的快速冷却性能和持久耐用性，帮助用户更好地把握啤酒的风味品质。